自制番茄酱
“ 这是用自家产的西红柿，纯绿色食材做的番茄酱，味道真是鲜美，颜色也漂亮，无任何添加剂，吃的美味又健康。”
[主料]
番茄：400g
洋葱：半个
[辅料]
橄榄油：15g
盐：1g
黑胡椒粉：1g
大蒜：3瓣
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[自制番茄酱的做法步骤]
1、番茄洗净
2、切丁
3、洋葱洗净切丁，大蒜切碎
4、炒锅加入橄榄油，加入洋葱、大蒜煸出香味
5、加入番茄丁
6、中小火慢慢地将番茄丁炒成酱，加入白糖，根据个人喜好的口味添加，加入盐、黑胡椒粉各1g调味
7、炒好的番茄酱收汁
8、出锅，味道极好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 学生