红豆馅面包 “ 第一次做面包,很成功,满意” [主料] 高筋面粉:200克 [辅料] 白糖:10克 水:50毫升 黄油:10克 红豆沙:40克 酵母:2克 鸡蛋:1个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [红豆馅面包的做法步骤] 1、先倒入高筋面粉 2、倒入一个鸡蛋,加水混合到高筋面粉里面 3、在加入2克酵母混合一起 4、混合揉均匀 5、在加入黄油一起重新揉 6、揉好面后,醒半小时左右 7、把面团分成5份,因为我第一个人吃,所以和面比较少,只能分5个左右,下次多做点 8、里面放上红豆沙馅料,像包饺子一样,给包起来 9、包好馅料以后,涂上蛋液,抹上芝麻,放入烤箱 10、我用150度温度,烤了30分钟左右 11、出烤箱了,我迫不及待吃了一个。加了红豆馅料,很好吃啊 [小窍门] 每个烤箱不一样,具体时间,还是经常打开烤箱看看 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 早餐 学生