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黄瓜花朵拼盘
“ 普通食材稍加变化就可以有与众不同的美~~简单易做,方便快捷!绽放在盘中的春天,你也来试试吧~~~” [主料] 黄瓜:一根 盐:3克 辣椒油:适量 [辅料] 生抽:10克 香醋:30克 香油:5克 口味:酸辣 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜花朵拼盘的做法步骤] 1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织不破坏,刀刃锋利使用轻便又漂亮! 2、黄瓜清洗干净。 3、用刨刀去掉顶处的一层外皮。 4、刨出薄片。 5、依次做好。 6、两片放在一起,用小号奈瓷刀划出均匀的长条,顶端不要切断。 7、从一端卷起来。 8、两片稍微交错摆放。 9、漂亮的花朵就做好啦! 10、依次摆放在盘中。 11、小碗里放入盐,倒入生抽、香醋,香油,辣椒油(不喜辣可忽略不放) 12、绽放的花朵沾调味汁即可食用。 14、简单易做。 15、酸辣爽口。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 高颜值 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生