快好知 kuaihz


番茄四季豆
“ 这是山西菜,刚开始时觉得有点奇怪,吃着吃着莫明就习惯了,味道还不错,有兴趣的可以试试😊” [主料] 四季豆:一把 番茄:一个 大蒜:两瓣 [辅料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [番茄四季豆的做法步骤] 1、四季豆洗净斜刀切成段,番茄切丁,大蒜拍碎 2、热油锅爆香大蒜,放四季豆翻炒至八成熟 3、放番茄翻炒至出红油,调入适量盐和生抽调味即可 4、好啦,番茄可以和很多蔬菜一起炒,比如西兰花、花菜、土豆还有茄子等等,你都可以试试哦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐