肉末炒（腌）萝卜梗
[主料]
腌白萝卜梗：适量
红辣椒：适量
姜：适量
大蒜头：适量
新鲜蒜苗：适量
猪肉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉末炒腌萝卜梗的做法步骤]
1、准备好已经腌至好的白萝卜梗，清洗干净。
2、所有的食材都切成末。
3、起锅烧油，油七成热时，下猪肉末翻炒变色。
4、加红辣椒末，大蒜头末、姜末翻炒出香味。
5、下萝卜梗翻炒均匀。
6、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀，最后加蒜苗末，翻炒均匀。
7、好了哦，超级下饭的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐