快好知 kuaihz


秋季滋阴润肺:萝卜蜂蜜饮
“ 白萝卜是个宝儿,各种萝卜里属其药用价值最高,真正的药食同源。昨晚买的这个白萝卜算是物尽其用了:萝卜丝做了馅饼,萝卜汁做了这款萝卜蜂蜜饮,食材一点儿都不浪费不说,秋季润肺去燥止咳,白萝卜可是立下汗马功劳呢。” [主料] 白萝卜:半根 [辅料] 蜂蜜:1汤匙 口味:原味 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜蜂蜜饮的做法步骤] 1、白萝卜洗净 2、擦成细丝 3、萝卜丝不用加盐直接攥干(做馅饼用),攥出的汁液务必留着,它才是今天的主角 4、挤出的白萝卜汁过滤到水杯里 5、入微波炉,中高火叮30秒,叮完的萝卜汁微温 6、再加入一匙蜂蜜(纯椴树蜜,结晶了),搅拌均匀,至蜂蜜结晶充分融化即可 7、这款萝卜蜂蜜饮润肺止咳很有效,小宝宝也可以喝的。 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 家常菜 老人 秋季食谱 学生