懒人杂菜汤
“ 我是属于不想动脑子的类型，这个菜就看冰箱里有什么菜，就做都能做的杂汤，只要各种蔬菜下锅的时间合适都好吃，我家有宝宝不能加重口味调料所以都很清淡。”
[主料]
肉：100g
豆腐：一块
萝卜：半个
生姜：二片
蒜：三颗
淀粉：一勺
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
香菜：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人杂菜汤的做法步骤]
1、材料准备，这个菜用白萝卜做比青萝卜好吃，家里只有青萝卜所以也得消灭
2、肉切片，豆腐根据喜好切，
3、肉加生抽，盐，鸡精先腌
4、我喜欢吃煎豆腐所以先加了一步，不喜欢可直接用姜蒜爆锅加水就行
5、加水
6、肉加淀粉
7、萝卜熟了，加肉片
8、肉片一片一片下，分开，别堆一块
9、根据口味调味，放点葱花香菜更好，喜欢吃辣也可加辣，家有小孩我只能熟的比较清淡。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜