炸油条
[主料]
面粉：500g
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：20g
盐：10g
食用油：20ml
酵母：5g
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[炸油条的做法步骤]
1、和好的面团发酵两个小时
2、擀成长片切成条，两个叠起用筷子压在一起
3、拉长稍微拧一下下油锅，60℃中火，用筷子快速翻滚
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 学生