酸辣土豆丝
[主料]
马铃薯：500g
[辅料]
生抽：5ml
食醋：5ml
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、马铃薯洗净，去皮。
2、切丝。
3、将切好的马铃薯浸入水中。
4、准备材料，干辣椒，小葱，蒜丁，青椒，姜丝。
5、将料酒，盐，生抽，米醋，耗油拌匀。待用
6、放入干辣椒，香葱，姜丝，花椒。
7、放入马铃薯，持续翻炒。添加料汁。
8、装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐