五花肉炒莲藕
[主料]
五花肉：适量
莲藕：适量
葱花：适量
大蒜：适量
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[五花肉炒莲藕的做法步骤]
2、五花肉切好。大蒜，葱花切好备用。
3、莲藕去皮切成薄片。
4、油锅烧热至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉大蒜，葱花煸炒均匀。
5、倒入莲藕大火快速翻炒，炒至过程中可以加入少许开水。
6、最后加入少许盐，加入少许葱花，煸炒一分钟出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜