茭白炒河虾 “ 家常菜~~~~~~茭白炒河虾” [主料] 河虾:245克 茭白:180克 [辅料] 香葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [茭白炒河虾 的做法步骤] 1、食材:河虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香葱 2、将已清洗好的茭白放在案板上切片。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。 4、接着,合入已清洗好的河虾,加适量的料酒。 5、翻炒翻炒至熟。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的白糖。 9、调味炒匀。 10、最后,搁入香葱,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜