香辣土豆条
“ 土豆香辣味，是大家最喜欢的美味，解馋管饱，开胃下饭。”
[主料]
土豆：250g
[辅料]
红椒油：1勺
葱：1颗
醋：1勺
花椒油：1勺
辣椒面：1勺
口味：麻辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣土豆条 的做法步骤]
1、备好食材 。
2、调汁到入酱油 。
3、加入花椒面红椒油醋蒜沫 。
4、锅里烧水煮一分钟土豆捞出  。
5、另外锅里油热炸土豆  炸到外面有点起酥壳捞出 。
6、把汁淋上拌匀 。
7、撒葱花 。
[小窍门]
土豆切条切片都可以，绰一下水减少淀粉含量，炸出来更酥脆。
使用的厨具：平底锅
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