五福素饺
“ 春天是个五彩斑澜的季节，做个五彩福饺来迎合这个生机勃勃的春色吧！”
[主料]
面粉：500g
菠菜：750g
豆腐：250g
木耳：50g
海米：一把
鸡蛋：2个
[辅料]
香油：适量
蚝油：适量
盐：适量
花生油：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五福素饺的做法步骤]
1、提前泡好（红）海米、（黑）木耳切丁，（黄）鸡蛋加少量盐打散用花生油炒碎、（白）豆腐切大片油煎后切丁，（绿）菠菜加少量盐垛碎剂掉水和面用。
2、用菠菜汁加入面粉揉成光滑面团醒20分钟，把五色馅料加入香油、蚝油、味精、盐拌匀，馅和面准备好开包吧。
3、锅中烧开水，把包好饺子逐个下入煮两滚捞出控水，碧绿的五彩福饺就做好了，开吃！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 春节