#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红糖芝士蛋糕
[主料]
富强粉：两勺
梅干：适量
鸡蛋：四个
红糖：适量
芝士片：适量
[辅料]
水：12匙
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[红糖芝士蛋糕的做法步骤]
1、富强粉2勺
2、红糖用12匙热开水化开，另用刀刮适量粉出來打鸡蛋白
34、个
4、适量
5、芝士片，糖加热水一起
6、打蛋黄，加极少量盐，泡打粉极少量和面粉，红糖水
7、极少盐，一滴醋加红糖粉打发。分三次加糖粉
8、适量
9、打发
10、上下撹拌
11、上下撹拌匀
12、倒煲。我沒震锅，太饿，等吃^_^
13、出炉
14、还可以哦
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 烘焙