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自创饼干
“ 闺女一直吵着吃饼干,上次做的曲奇,这次没黄油,就用蛋挞液凑合了!” [主料] 白面:200g 蛋黄:2个 蛋挞液:100g 玉米面:50g [辅料] 雪蜜:2勺 奶粉:2勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [自创饼干的做法步骤] 1、蛋挞液 2、椴树雪蜜 3、蛋黄 4、蛋挞液解冻,将椴树雪蜜两勺放一起搅拌,然后放入熟蛋黄末 5、添加面粉和玉米面,用铲子和面,尽量少出筋 6、白面 7、冰箱冷藏30分钟,做成成品放烤箱,200度,20分钟 8、出炉,口味还不错 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙