港式一口西多士
“ 以前去茶餐厅，必点西多士，现在自己也可以在家做了！
”
[主料]
总统芝士片：一片
甜吐司：2片100克
鸡蛋：2个
红薯淀粉：2克
[辅料]
油：适量
黑巧克力：适量
口味：奶香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[港式西多士的做法步骤]
11、西多士先去四边皮，然后切割成四方小方块
2、中间放一片裁剪过的芝士片，拿另外一片盖上，四周稍微压一下
3、鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀
4、锅中放油，大火烧至8成，西多士放进蛋液里面打个滚，然后放进油锅中炸，中途反一反面炸
5、两面炸至金黄捞起，放筛子里，漏掉多余的油
6、黑巧克力用裱花袋装好，热水融化，加到西多士上面，就完成了，一道简单的饭后甜品
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