蒜蓉花菜
[主料]
花菜：半颗
[辅料]
花生油：适量
[调料]
大蒜：3瓣
食盐：适量
黄豆酱：适量
玉米淀粉：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉花菜的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入蒜末炒香。
2、花菜掰小朵，洗净沥水倒入锅中翻炒。
3、翻炒均匀后，倒入适量温开水，盖上锅盖焖煮几分钟。
4、花菜炒熟后，放入适量食盐。
5、放入一勺黄豆酱。
6、一勺玉米淀粉加适量清水调匀，倒入锅中收汁。
7、蒜蓉花菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐