快好知 kuaihz


豆腐鸡肉丸子
[主料] 豆腐:适量 西兰花:适量 鸡肉:适量 [辅料] 糖:适量 番茄酱:适量 鸡蛋:1个 葱姜蒜:适量 盐:适量 白胡椒:适量 口味:酸甜 工艺:烩 耗时:一小时 难度:普通 [豆腐鸡肉丸子的做法步骤] 1、鸡肉剁剁加姜搅拌 2、准备好鸡蛋~白胡椒~料酒~盐~生抽 3、把用热水烫完的嫩豆腐加进去~好啦开始调味可依个人口味加减哟 4、搅拌完大概是这样~如果更粘稠也是可以的 5、菜花是摆盘用滴~番茄酱和蒜准备炝锅 6、小火把酱炒浓稠一些~ 7、放丸子~尽情裹吧!盐糖调味 8、美味又健康~低脂高蛋白 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜