香菇青菜
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[主料]
香菇：80g
青菜：450g
[辅料]
蚝油：1勺
盐：1勺
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇青菜的做法步骤]
1、香菇切片，泡水待用
2、青菜洗净放置一边待用
3、倒入适量油，待油温好了后放入葱花，翻炒至有香味
4、将香菇放入锅中翻炒至八成熟
5、加入耗油，加2汤勺水，收汁。这样香菇炒出来很滑嫩
6、待水收干，最后放入青菜，翻炒少许，放入适量盐，，大功告成！
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8、香菇滑嫩，青菜爽脆，超级好吃
使用的厨具：不粘锅
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