#新良首届烘焙大赛#鸡蛋糕
[主料]
低筋面粉：70g
鸡蛋：3只
[辅料]
糖：40g
盐：1g
植物油：1勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[鸡蛋糕的做法步骤]
1、将鸡蛋、糖、盐打发
2、充分打发至发白
3、筛入低筋面粉
4、轻轻搅拌以防消泡
5、烤箱170度预热 烤10分钟
使用的厨具：电烤箱
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