炒香干
[主料]
香干：200
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
蒜：一个
香油：适量
香菜：适量
酱油：适量
米椒：6个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[炒香干的做法步骤]
1、米椒、蒜切成碎！
2、香菜切碎
3、香干是超市买的武冈香干！
4、热油、把香干放进去翻炒一下，放下辣椒和蒜碎继续翻炒，然后添加适量的盐，再加料酒、酱油，香油然后关火把香菜放进去炒一炒，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜