6个月以上辅食牛肉胡萝卜米糊“ 很多妈妈以为6个月给孩子要先吃菜其实错了辅食添加没有顺序什么都可以吃,孩子6个月以后母体里带的也已经消耗完了,所以我们要尽快给孩子吃上红肉,因为红肉中的血红素铁更容易被人体吸收。”
[主料]
牛肉:40g
水:50g
[辅料]
胡萝卜:15g
洋葱:适量
姜:适量
口味:原味
工艺:蒸
耗时:半小时
难度:简单
[牛肉胡萝卜米糊的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切片,一定要切薄一点容易蒸熟。
2、把胡萝卜蒸熟备用,可以用筷子插一下能插进去就是熟透了,这个很薄十分钟肯定熟了。
3、肉要逆着它的纹理把肉的这个纹理给切断,这样打泥的时候容易打成细腻的泥糊。
4、加姜洋葱腌制去腥。
5、冷水下锅把肉煮熟捞出。
6、加入煮熟的胡萝卜,还有水把它打成泥。
7、混合这个米糊给孩子吃就可以啦一定不可以给孩子吃太稀的米糊哦营养密度太低。
[小窍门]
1、、一定要每一样新食物单独排敏,没问题就可以混合。
2、、牛肉也可以换成猪肉一样的做法。
3、、胡萝卜根据厚薄蒸的时间会不一样。
4、、如果半个月要逐渐增加稠度,做的米糊勺子是黏住完全不掉的状态。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 婴儿