快手做寿司 [主料] 猪肉:一小块 紫菜:一片 黄瓜:半根 鸡蛋:一个 [辅料] 寿司醋:适量 沙拉酱:适量 橄榄菜:少许 口味:酸咸 工艺:调味 耗时:廿分钟 难度:简单 [寿司的做法步骤] 1、隔夜的米饭一碗,加少许寿司醋搅拌均匀。因为寿司醋是酸甜口的,可根据个人口感适当添加。 2、将鸡蛋加少许盐摊成蛋饼后切长条备用,黄瓜切长条备用;因为家里没有火腿肠了,煎了一小块猪肉切条备用。 3、竹帘做底,铺上一片紫菜,在紫菜上均匀的放一层米饭用手压一压。在米饭上涂上一层沙拉酱(不喜欢的也可不用) 4、将食材摆放在米饭的一端,对了,我还加了橄榄菜哦! 5、将放了食材的这头竹帘慢慢卷起,卷一圈就使劲捏一下,这样卷出来的寿司比较紧实。 6、将卷好的寿司卷静置两分钟,让紫菜变软充分和米饭粘连。接下来用刀沾点水把寿司切成小块就大功告成了!!是不是很简单 所属分类: 主食 家常菜