红枣红糖发糕
“ 早餐有块发糕，感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单，然后营养方面也是不错的呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕，分量减半就可以是做一个六寸的哦。”
[主料]
中筋粉：400克
牛奶：360克
红糖：60克
[辅料]
酵母：7克
红枣：20粒
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红枣红糖发糕的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、红枣多次泡洗好去核备用。
3、将红枣红糖加至在破壁机里。
4、再将牛奶加入在里面。
5、选择搅拌功能，将食材打至细滑。
6、将打好的牛奶红枣汁加至在容器里，将酵母加至在里面微醒一下。
7、将面粉加至在里面。
8、拌至无干粉状即可。
9、将拌好的面糊加至在活底模里。
10、醒发至模具满。
11、在表面用红枣点缀一下。
12、再入蒸锅，隔水蒸50分钟即可。
13、冷却后放凉脱模即可。
使用的厨具：蒸锅
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