酱咸菜
[主料]
辣椒：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
菜花根：适量
果仁：适量
白萝卜：适量
[辅料]
油：适量
花椒：适量
加加酱油：适量
白糖：适量
醋：适量
东古一品鲜：适量
水：适量
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[酱咸菜的做法步骤]
1、糖，东古一品鲜，醋，加加酱油
2、先把花椒油炸好备用
3、锅中倒水煮果仁
4、胡萝卜切片
5、辣椒切断，辣椒筋跟辣椒籽不要扔
6、白萝卜切片记住切片的都不要切太薄了
7、菜花根切厚片
8、黄瓜切成小段，把小段切成四分
9、盆里放一瓶东古酱油，半马勺醋，十勺花椒油勺是吃饭的小勺，最后放糖，糖差不多半碗把，尝这放
10、最后把调好的酱汁倒入菜中，把辣椒筋跟籽都放里面，提味，不爱吃辣的可以不放，搅匀
11、把煮好的果仁放入盆中搅拌匀
12、最后封上保鲜膜，也可以放冰箱里，腌制半天就可以吃了
使用的厨具：煮锅