简易凉面
“ 夏天来了，不想吃的太麻烦，就来碗简单的凉面吧”
[主料]
面条：100g
黄瓜：半块
[辅料]
生抽：适量
芝麻酱：适量
醋：适量
咸菜：适量
花生米：适量
蒜泥：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[简易凉面的做法步骤]
1、煮面，将锅中放入适量水，煮开，将面条放入，煮熟
2、调汁，将芝麻酱和生抽按一比一混合，用筷子搅拌，直至两者完全融合，加入少量的醋，蒜泥，备用
3、将黄瓜切丝，备用
4、将煮熟的面条放入温开水中，稍微搅拌，后将水倒掉
5、将到过将黄瓜丝，酱汁，咸菜末，放入倒掉水的面条中
6、搅拌均匀后加点花生米就可以吃了
[小窍门]
根据自己口味选择面的种类，粗的细的，圆的扁的都可，根据自己口味选择，面不要煮的太烂
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条