榨菜丝肉末炒鸡蛋
“ 上菜菜，吃饭吧。。。”
[主料]
榨菜丝：100克
肉末：100克
鸡蛋：3只
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜丝肉末炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材：榨菜丝、肉末、鸡蛋（已打入碗中）
2、将鸡蛋打成蛋液，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入榨菜丝翻炒一下。
6、然后，合入蛋液，加适量的盐。
7、调味翻炒翻炒，即可。
使用的厨具：炒锅
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