青椒虾米炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
青椒：1个
虾米：5g
[辅料]
葱丝：适量
蒜末：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒虾米炒鸡蛋的做法步骤]
1、碗中打入3个鸡蛋。
2、准备青椒丝、葱丝、虾米、蒜末。
3、鸡蛋加盐调成液。
4、起锅热油，爆香葱蒜。
5、炒香虾米。
6、放入青椒丝翻炒。
7、倒入鸡蛋液。
8、煎成形后翻个面。
9、用锅铲切成小块即可。
10、成品。香喷喷特下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜