蓝莓绿豆糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
“ 其实步骤极简单，只是有点费心费力，是对家人的爱心和耐心。”
[主料]
绿豆：500g
[辅料]
黄油：50g
橄榄油：100g
白糖：100g
蜂蜜：50g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[蓝莓绿豆糕的做法步骤]
1、将绿豆浸泡一晚上
2、第二天搓皮，这步很费时间精力，我和妈妈花了近3小时 ， 网上有去皮绿豆卖，我下次会直接买，省事
3、上锅蒸30分钟
4、装塑料袋，用擀面杖碾压
5、过筛，锅内放油，中小火
6、翻炒至油差不多收掉，有点翻砂的感觉
7、继续炒。
8、成这样。
9、加糖继续翻炒
10、分成小坨，中间放入蓝莓酱，包好
11、自制普蓝蓝莓酱。
12、包上。
13、成团。
14、入模成型，OK啦！
15、摆拍，yeah！！
使用的厨具：炒锅
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