简单易操作的太阳蛋
“ 我家每每做吐司都要至少三天才能勉强吃完，自从做了这个，老公爱吃吐司了”
[主料]
吐司：2块
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
黑胡椒碎：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[太阳蛋的做法步骤]
1、吐司切厚片，中间挖洞，不要挖穿，磕入一个生鸡蛋，盐，黑胡椒碎撒在鸡蛋上
2、放入烤箱，200度，十分钟
3、晃动烤盘视蛋清情况判断蛋是否熟透
4、鸡蛋熟到自己喜欢的程度就可以拿出来了。趁热吃，吐司酥脆，鸡蛋可口，有点点黑胡椒的衬托，完美！
[小窍门]
辨别鸡蛋是否熟，蛋清已白，戴手套晃动烤盘，蛋清不晃动，蛋黄就在八分熟以上了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 常见菜式 儿童 早餐