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锅巴
“ 因为小时候没钱买零食,偶尔就把装完米饭后沾在锅底的米饭上滴点油,把电饭锅加热一会儿,香喷喷的锅巴就做好了。可好吃了” [主料] 大米:适量 [辅料] 水:适量 油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [锅巴的做法步骤] 1、适量米 2、洗好的米放入锅中加适量水煮成平时吃的米饭 3、米饭做好再多蒸一会米饭粘在锅底,装出米饭留出沾在锅底部分 4、滴入适量色拉油再把锅加热直到锅巴成金黄色就可以出锅了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 常见菜式 儿童 午餐