香葱曲奇
“ 天气热了，家人对甜甜的糕点都不怎么感兴趣了，平时吃的更多的是各种水果，或者来点咸味的零食，以前在网上就看到这款香葱咸味的曲奇的配方，今天试了试，还不错，感觉很适合夏天来吃哦！”
[主料]
低筋面粉：200g
玉米油：50g
糖粉：50g
水：50g
黄油：65g
[辅料]
香葱：20g
盐：3g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香葱曲奇的做法步骤]
1、黄油软化，放入糖粉和盐
2、搅拌黄油与糖粉完全混合，然后继续将其打发，至膨胀，颜色变浅
3、加入清水里面拌匀
4、接着加入玉米油里面搅拌到完全混合
5、加入香葱碎里面
6、拌到混合均匀
7、筛入低筋面粉
8、拌成软的面团
9、裱花袋里面装好裱花嘴，将搅拌好的面糊装入裱花袋内
10、在烤盘上挤出花纹
11、放入预热好的烤箱中，180度，烤16分钟左右。
[小窍门]
1、.这个曲奇配方因为有玉米油和水的加入，所以非常好挤出花纹来！
2、.选用小香葱，而且尽量只用绿色的部分，因为葱白含水分较多一点，不太适合放进去！
3、.筛入低筋面粉后，只需要拌匀就可以了，不要过度的搅拌！
4、.裱花嘴可以根据自己的喜好来选择。
使用的厨具：电烤箱
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