水晶珊瑚卷
“ 【水晶珊瑚卷】
酸甜可口的水晶珊瑚卷”
[主料]
山楂糕：400g
白萝卜：400g
[辅料]
蜂蜜：40g
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[水晶珊瑚卷的做法步骤]
1、 首先，将山楂糕切成厚的片条状
2、将白萝卜的两头去掉，用工具刮成鞋垫状
3、用平底锅烧开水，把削好的白萝卜一片片下入锅中，用筷子搅一搅
4、 再用厨房纸把白萝卜水分尽量吸干
5、 用白萝卜片将山楂片慢慢地卷起
6、 挤上蜂蜜，jiang~jiang~我们的水晶珊瑚卷就完成啦~
[小窍门]
山楂糕挑选圆柱型的大块
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品