美味的棉花蛋糕
[主料]
黄油：60克
牛奶：80克
低粉：80克
鸡蛋：6个
[辅料]
糖：70克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[美味的棉花蛋糕的做法步骤]
1、黄油隔水融化，加入过筛的低粉
2、面粉过筛
3、一个全蛋+5个蛋黄+牛奶搅拌均匀
4、搅拌均匀
5、分离蛋清加糖打发
6、打发到偏干发泡
7、搅拌面糊装入烤盘，水浴法150度1个小时
使用的厨具：电烤箱