西红柿鸡蛋面
“ 我觉得西红柿鸡蛋卤和面条简直是绝配，所以西红柿鸡蛋是必不可少的卤”
[主料]
西红柿：3个
鸡蛋：2个
面条：500克
香菜：3棵
[辅料]
麻酱：1汤匙
食用油：2汤匙
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、鸡蛋打散，西红柿切块
2、油热下西红柿炒两分钟
3、加水煮开，放鸡蛋，喜欢吃碎的就立马搅拌，喜欢大块一点的就凝固在搅拌
4、麻酱加水和开
5、面条煮熟过凉水
6、放各种调料，吃的时候搅拌均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条