蒜绒粉丝娃娃菜
[主料]
娃娃菜：2棵
粉丝：50克
蒜：适量
[辅料]
酱油：2匙
蚝油：1匙
糖：1匙
盐：0.5匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜绒粉丝娃娃菜的做法步骤]
1、娃娃菜切开
2、放到开水里汆2分钟
3、粉丝放到开水里烫一下
4、大蒜切末
5、锅中放少量油，把蒜末炒成金黄色
6、炒好的蒜油
7、在蒜油里加入所有配料，拌匀
8、粉丝铺在盘子底下，娃娃菜放在粉丝上，浇上拌好的汁，放到锅里整5分钟
9、可以吃了*^O^*
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜