炼奶蜂巢蛋糕
“ 蜂巢蛋糕不像别的蛋糕要求那么高，鸡蛋也不用打发，因为加了蜂蜜高温烘烤后颜色变成红糖色，内部蜂巢结构吃起来qq的”
[主料]
低粉：100克
炼奶：160克
蜂蜜：10克
玉米油：120克
鸡蛋：2个
清水：180克
白糖：100克
[辅料]
小苏打：5克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[炼奶蜂巢蛋糕的做法步骤]
1、材料集合
2180、克清水加100克白糖煮开冷却
3、鸡蛋搅拌均匀
4、加160克炼奶拌匀
5、加入10克蜂蜜拌匀
6、加入120克玉米油拌匀
7、加入100克低粉和5克小苏打拌匀
8、分三次加入冷却的糖水每次都要拌匀再加小一次
9、拌好的面糊用保鲜膜盖好静置45分钟
10、模具抹油防沾
11、装模
12、放预热的烤箱200度中层，200度烤25～30分钟
13、烤好啦
14、这个分量烤了18个刚刚烤好就吃了2个
15、很软哦
16、可爱的蜂巢结构
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙