【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】QQ肠炒青菜油条
“ 今天用荷美尔经典QQ肠来和青菜油条搭配做一道好吃的年菜。QQ肠鲜嫩多汁,鲜香弹脆,咬一口就让你难以忘怀。加上油条的酥脆，青菜的软糯香甜，好吃停不下来。”
[主料]
荷美尔经典QQ肠：100g
青菜：400g
油条：一根g
[辅料]
盐：3g
白糖：2g
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[QQ肠炒青菜油条的做法步骤]
1、准备的材料。
2、油条切小段。
3、QQ肠从顶端一切四，底部不要切断。
4、锅中油热，放入油条炸至脆后捞出。
5、锅中余油，煸炒QQ肠。一切四的QQ肠遇油温会绽开后捞出。
6、锅中倒入适量油，油热，放入青菜大火煸炒。
7、炒至青菜软榻后，加入QQ肠。
8、加入适量精盐。
9、加入少许白糖翻炒均匀。
10、关火，放入炸脆的油条再翻炒几下即可。
[小窍门]
1、，青菜煸炒后关火再放入炸好的油条，保持油条的脆感度。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 荤菜