豆角焖饭
“ 孩子挑食是每个家长最烦扰的事情，为了能让宝贝吃饭，看着喜欢，突发想做焖饭试试，色香味都有了，孩子喜欢，大人也满意。”
[主料]
大米：250克
豆角：100克
[辅料]
胡萝卜：0.5个
洋葱：0.5个
土豆：1个
虾米：50克
盐：2勺
味极鲜酱油：3勺
鸡精：2勺
白糖：2勺
五花肉：100克
蒜：10克
姜：10克
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[豆角焖饭的做法步骤]
1、需要准备的材料：大米，豆角，胡萝卜，土豆，洋葱，虾米，五花肉，
2、把蒜切成蒜泥，生姜切丁
3、把胡萝卜，土豆，洋葱都切生花生豆那么大小的丁备用
4、锅先烧热，放猪油，然后放五花肉扁炒，炒出香味，然后把蒜泥和生姜放入一起炒至金黄色
5、先放虾米，炒一会，然后放切好的菜丁，一起炒，放酱油，白糖，盐
6、所有菜都放锅里后把预先泡好的大米放入锅里一起炒
7、炒到差不多水干了，倒入电高压锅
8、按米饭，30分钟后就可以吃了。
9、味道不错！
[小窍门]
1、.大米最好用那种长的米，不会碎碎的！
2、.切菜之前，先把大米泡水里备用！
3、.电压力锅里千万别放太多水了，水多影响口感！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭