缤纷造型南瓜小馒头
“ 家里好多南瓜，吃多也腻，而做南瓜饼又没有新鲜感，好吧，就做点别的吧。今天，猪猪和大家一起做一道各种造型的南瓜馒头，既有卖相又有趣。”
[主料]
南瓜：300克
面粉：500克
[辅料]
白糖：100克
炼奶：4勺
酵母粉：50克
花生油：1勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[南瓜小馒头的做法步骤]
1、首先，选一个漂亮的南瓜姑娘。
2、去皮切薄，放入高压锅大火转小火十五分钟。此图有些像哈蜜瓜。
3、蒸熟后捞出倒入盆中，下面粉，白糖，炼成，酵母粉，甜淡依自己口味，酵母粉建议放多些。南瓜本身带水，无须额外加。
4、和好面，外表抹一层花生油，漂亮。盖着保鲜膜放温热处发面一小时。
5、发好的面，有了一定的膨松感。
6、揉成几条。
7、切成小断。
8、尽情发挥您的创意吧，猪猪做了玫瑰花，帽子，元宝，胡蝶结等等～
9、蒸层抹上一层油，摆好。大火二十分钟，熄灯后十分钟再起锅。
10、一锅可爱的小馒头在招手。
11、一盘花儿馒头。
12、缤纷造型南瓜小馒头集合啦，拍照留念哟。
[小窍门]
和面时无须另外放水，南瓜够多水。酵母粉放多点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 馒头花卷 晚餐