杏鲍菇炒鸡柳
“ 速冻鸡柳是上周自己做炸鸡柳剩下的，老公不喜欢吃，自己最近又上火了，所以只能做炒菜吃了”
[主料]
杏鲍菇：1个
速冻鸡柳：200克
自制剁椒：1勺
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒鸡柳的做法步骤]
1、准备好食材
2、杏鲍菇切片，鸡柳因为太大，不好入味，所以切成丝
3、多放一点油把鸡柳炸一下
4、炸到微黄就盛到盘里备用，炸鸡柳的油留在锅里
5、炒杏鲍菇
6、杏鲍菇炒软后放入鸡柳，然后放一点点盐，因为等下要放剁椒
7、放入剁椒翻炒均匀就可以出锅了
8、成品
[小窍门]
无
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜