彩椒炒凉皮
[主料]
凉皮：100克
面筋：1块
青椒：3个
红椒：3个
南德麻辣鲜：2勺
生抽：1勺
[辅料]
葱：1棵
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[彩椒炒凉皮的做法步骤]
1、面筋切块
2、凉皮切条
3、青、红辣椒洗净
4、青、红椒切小块
5、葱切段
6、油烧热放葱段爆香
7、倒入青、红椒翻炒
8、烹入生抽
9、倒入凉皮、面筋
10、翻炒
11、散入麻辣鲜再翻一下出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜