鸡蛋草帽
“ 鸡蛋的制作也可以随心所欲( ⊙ o ⊙ )啊！”
[主料]
鸡蛋：1个
土司：1块
米饭：1碗
[辅料]
沙拉酱：适量
芒果：1个
香菇：适量
火腿肠：2个
[配料]
五香粉：适量
橄榄油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋草帽的做法步骤]
1、鸡蛋一枚。
2、鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌。
3、芒果一个 用刀对半切  半个芒果横竖切花型。
4、取一块土司抹上沙拉酱
5、锅中放入色拉油 ，鸡蛋煎制成圆形。
6、香菇切成丁。
7、放入老抽，孜然粉，盐，五香粉爆炒。
8、将煮熟的饭放入香菇中爆炒。
9、火腿肠放油锅中煎一下，放入鸡蛋卷中裹起来。
10、香菇炒饭完成后，盛到小碗中，然后倒扣盘中，放入另外煎制的鸡蛋卷，沙拉酱制作成一个蝴蝶结。
11、草帽鸡蛋制作完成。
12、鸡蛋火腿卷制作完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品