菠萝花意面“ diy 早餐 乐趣多多童趣无限魅力”
[主料]
意大利面:适量
[辅料]
芒果:3个
菠萝:1个
乳酸菌:半瓶
柠檬:1个
咸鸭蛋:1枚
[配料]
番茄酱:适量
老抽:适量
鸡精:适量
黑胡椒粉:适量
五香粉:适量
盐:适量
麻油:适量
口味:原味
工艺:炒
耗时:廿分钟
难度:简单
[菠萝花意面的做法步骤]
1、菠萝一个,放入盐水中浸泡10分钟。
2、将菠萝切片,最后摆盘做太阳花用。剩下的制作菠萝奶昔 。
3、芒果三个,制作奶昔用。
4、柠檬一个,做奶昔的时候点入几滴。
5、半瓶味全乳酸菌备用
6、将半个菠萝和芒果放入榨汁机中,滴上几滴柠檬汁,放入乳酸菌榨汁。
7、意大利面,取若干,剩下下次用。
8、高汤煮熟意面,加入少许盐
9、起锅过滤掉水分,放入少许麻油,不易粘锅。
10、猪肉若干 ,切丁
11、将老抽,鸡精,五香粉,盐,调制成酱料
12、将猪肉丁放入酱料爆炒。
13、放入意面爆炒。
14、最后放入番茄酱,少许黑胡椒粉炒均匀。
15、取出蛋黄,放入菠萝中间,作为花芯。
16、意面装盘,芒果菠萝奶昔装入杯中。菠萝花制作完成。
使用的厨具:榨汁机、平底锅、煮锅
所属分类: 面条