红小豆豆包
[主料]
面粉：300克
酵母：3克
盐：3克
[辅料]
红小豆：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：神级
[红小豆豆包的做法步骤]
1300、克面粉3克酵母3克盐放在一起加入适量温水搅成大的面絮活成光滑面团。
2、放在温暖地方醒发至2倍大，这是发好的面全是大蜂窝状。
3、然后揉面排气搓成长条型。
4、然后切成大小均等的小面肌。
5、按扁压圆擀成面皮。
6、红小豆适量。
7、包入适量的小豆馅。
8、包成包子的形状。
9、再次醒面15分，面团变得轻飘飘时体积比原来大出一倍就醒发好了。
10、冷水上锅蒸开锅计时20分，时间到在焖5分再掀锅。
11、包了红豆馅的豆包满满的豆香味而且还很甜。
12、成品上图。
使用的厨具：蒸锅
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