蛋白椰丝球
“ 零失败的椰丝球，小伙伴们赶紧动起来吧”
[主料]
椰丝：80克
椰丝（沾表面）：20克
[辅料]
奶粉：20克
低筋面粉：20克
蛋白：2个
细砂糖：50克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[蛋白椰丝球的做法步骤]
1、椰丝、低筋面粉、细砂糖、奶粉混合均匀。
2、蛋白打散
3、把蛋白倒入面粉盆里，用手搅拌均匀。
4、取小块儿面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈
5、大约能搓30粒左右，把它摆放到铺好锡纸的烤盘里，烤箱中层，上下火150度，25分钟。
6、烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软。
所属分类： 烘焙 饼干