蒜苗火腿炒木耳 “ 蒜苗是我自己养的,非常的简单,把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里,里面加上水,放在温暖处,不要忘了每天加水,一个星期的时间就长成蒜苗了,可以用刀割下来,炒菜,做汤什么的非常的方便,纯正的无公害啊” [主料] 蒜苗:1把 [辅料] 火腿:半根 木耳:5朵 [配料] 油:适量 盐:1勺 生抽:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜苗火腿炒木耳的做法步骤] 1、准备用料,蒜苗,木耳,火腿 2、蒜苗洗净切段 3、火腿切片 4、木耳泡发,摘成小朵 5、热锅加油,放蒜苗炒 6、接着放火腿片和木耳,煸炒 7、加点生抽 8、加盐,煸炒1分钟,加鸡精出锅 9、做好的蒜苗火腿炒木耳 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜