【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点
“ 对于小一点宝宝来说，吃的各种食物都要软和一点，发糕就是很好的选择，做起来也很方便。 发糕是一种很常见的面食品，
北方或南方均有该面食品。
其实在家里也可以制作简单的发糕的，
所需材料也很简单，
发糕食用普通面粉即可,
不必像做蛋糕一样使用低粉，
做法也很简单。
味道比不了奶油蛋糕的香甜
那种淳朴自然的粮食香味，
细细品尝，
      有股淡淡的蛋香和红枣香味却是独特的
 各种各样的发糕，千种做法......
 零厨艺的你也可以做出如此诱人滴糕点
 发糕是早餐的好伴侣，配上牛奶或者各类豆浆
一顿丰盛的早餐便好了”
[主料]
普通面粉：150g
鸡蛋：2个
红枣：10颗
清水：70g
酵母：1.5g
[辅料]
白砂糖：25g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋红枣发糕的做法步骤]
1、准备食材。
2、将鸡蛋打入盆中，直接加清水、发酵粉、白砂糖。
3、用打蛋器搅拌两三分钟。
4、加入面粉搅拌。
5、加入面粉。再加入红枣肉拌匀。
6、倒入高温碗中（碗内刷一层色拉油）。
7、等到发酵1倍高的时候倒入另一半枣肉的枣肉。
8、蒸锅大货40分钟即可，中途不要开盖子，停火后焖5分钟再出锅，蒸熟中间略突出。
使用的厨具：煮锅
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