苹果酱
“ 有一句话：一天一个苹果，医生远离我。可见苹果是个好东西，但天天吃，也有腻的时候，做成苹果酱，上面时候想吃，拿出来，挖一勺，抹面包，做甜品，随时可用(展开)”
[主料]
苹果：5斤
[辅料]
白砂糖：5两
[配料]
柠檬：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[苹果酱的做法步骤]
1、苹果洗净，去皮
2、切块
3、放白砂糖腌1小时
4、滴几滴柠檬，放火上煮，直至将水分煮快干
5、看了就想吃一口的苹果酱，做成了
[小窍门]
煮苹果酱的时候，要经常的搅拌，否则会糊的
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品