毛豆臭豆腐
[主料]
臭豆腐：一盒
[辅料]
毛豆：适量
[配料]
生抽：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[毛豆臭豆腐的做法步骤]
1、主料臭豆腐
2、毛豆子
3、调料白糖
4、调料生抽
5、臭豆腐洗净放平底锅油煎
6、煎至金黄色
7、放入毛豆子再加水放少许白糖，小火煮到汁水不多时加点生抽，拌均匀
8、起锅装盘
[小窍门]
1、、这道菜不需要放盐因为臭豆腐本来就有点咸
2、、放毛豆烧煮味道更加鲜美
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜